O dos cogomelos é oficio de mozos pero arte de vellos, como se soe dicir, e cando a cabeza de Saturnino Lozano chegou ó alto da súa carreira o seu corpo decidiu xubilarse. Os anos pasaban e non había quen retomara a profesión polo que o bo home se afanaba en mandar ao seu fillo de cando en vez para que aquelo de «recoller cogomelos» non se volver unha arte do pasado.
A familia Lozano sabe moito de cogomelo porque existe neles un sentido da tradición que se está a abandoar. «Sabemos os recunchos das fragas, porque o cogomelo non se dá en calquera monte» tamén puiden aprender que «cando chega a época das setas rezamos para que chova, porque así hai máis!». Qué lles parece se o próximo post son os recunchos onde apañalos? E as condicións para que se dean ben os cogomelos? Así, poderán identificar os «recunchos das fragas» da súa zona e manter viva unha tradición que non debe morrer.
Un conto de cogomelos 